Ce Que Nous
Cultivons & Sourçons
Quatre catégories. Cinq pays africains. Un seul partenaire d'approvisionnement de confiance.
NutriaFly exploite sa propre plantation de vanille sur 100+ hectares dans la région SAVA de Madagascar et s'associe à des coopérateurs vérifiés à travers l'Afrique pour les épices, fruits tropicaux et récoltes saisonnières. Sourcing direct — aucune chaîne de courtage.
Vanille Bourbon
Madagascar
L'épice la plus valorisée au monde — cultivée sur nos propres terres dans la région SAVA, référence mondiale de la vanille Bourbon.
NutriaFly n'est pas un courtier en vanille. Nous exploitons plus de 100 hectares de Vanilla planifolia en direct, produisant 40 000 à 70 000 kg de vanille séchée par an. Nos acheteurs bénéficient d'une transparence tarifaire, d'une sécurité d'approvisionnement et d'une traçabilité qu'aucun négociant européen ne peut égaler. Gamme complète — des gousses brutes à l'extrait concentré 20 fold.
Épices à Haute
Valeur Commerciale
Sourcing sur récolte avec stock export sécurisé depuis Madagascar, Côte d'Ivoire et Cameroun.
Chaque lot est sourcé directement auprès de coopérateurs vérifiés et contrôlé par Certificat d'Analyse avant confirmation d'expédition. La réservation anticipée est disponible sur toutes les cultures stockables — elle sécurise volume et tarification avant la fermeture de la fenêtre de récolte. Particulièrement recommandée pour le poivre noir et le cacao, où les variations saisonnières de prix dépassent régulièrement 30 à 40%.
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Fruits Tropicaux
Toute l'Année
Disponibilité continue avec contrats mensuels ou trimestriels pour les catégories à demande stable.
Le climat équatorial et les hauts plateaux de Madagascar produisent des fruits tropicaux aux profils aromatiques et taux Brix supérieurs à la majorité des autres origines. NutriaFly gère toute la documentation export, la coordination de la chaîne du froid et la vérification qualité sur site avant expédition. Spécifications de conditionnement sur mesure disponibles dès 1 palette.
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Récoltes
Saisonnières
Volumes limités par la récolte et sécurisés par stock. La réservation anticipée est vivement recommandée — une fois les commandes confirmées dépassant le stock disponible, la fenêtre se referme jusqu'à la saison suivante.
Le litchi et la mangue de Madagascar commandent une prime significative sur les marchés européens et asiatiques pour leur intensité aromatique supérieure. La présence terrain de NutriaFly nous permet de confirmer volume, qualité et calendrier plus tôt dans la saison que tout courtier européen — offrant à nos acheteurs un avantage d'allocation réel.
Nos Propres Terres &
Coopératives Vérifiées à Travers l'Afrique
NutriaFly est le seul acteur de notre marché à combiner la propriété directe de plantations — 100+ hectares de vanille en SAVA — avec un réseau de coopérateurs vérifiés dans cinq pays africains. Ce modèle dual offre une sécurité d'approvisionnement qu'aucun pur courtier ni aucune ferme isolée ne peut égaler : quand une source subit une pression, l'autre absorbe. Chaque relation producteur est auditée, documentée et accompagnée dans sa démarche de certification export.
L'Avantage du Sourcing Direct — Sans Courtier Intermédiaire
Vanille Madagascar — Pourquoi Acheter en Direct
Madagascar fournit plus de 80% de la vanille naturelle mondiale. Cette concentration de l'offre sur une seule géographie — exposée aux cyclones tropicaux, à la spéculation sur les récoltes et aux accords tarifaires au niveau des coopératives — génère une volatilité structurelle des prix sans équivalent parmi les ingrédients alimentaires.
Les acheteurs qui attendent le marché spot paient en général des primes significatives par rapport à ceux qui sécurisent les volumes par réservation anticipée. La propriété de plantation de NutriaFly et notre réseau coopérateur nous permettent d'ouvrir les réservations 2,5 mois avant la récolte — plus tôt que tout courtier européen — offrant à nos acheteurs un avantage réel sur l'allocation et le prix.
- Gousses Gourmet : 16–18 cm, ≥1,6% vanilline, humidité 28–35%
- Gousses TK déclassées : teneur vanilline identique à coût inférieur au kg de vanilline livré
- Extraits naturels : 1X à 20X fold, conformes CE 1334/2008 UE et FDA 21 CFR §169.3
- Tous dérivés transformés : pâte, poudre, caviar, sucre vanillé, sirop naturel
Négoce Agricole — Au-Delà de la Vanille
La production agricole de Madagascar s'étend bien au-delà de la vanille. Les zones climatiques variées de l'île — côtière, de haute altitude et tropicale — produisent une gamme de commodités remarquablement diverse que peu de fournisseurs mono-origine peuvent égaler. Poivre noir des hauts plateaux, clous de girofle du littoral, cacao et café des zones nord, fruits tropicaux toute l'année des plaines.
Le réseau d'approvisionnement de NutriaFly dans cinq pays africains — Madagascar, Cameroun, Congo, Côte d'Ivoire et Tunisie — nous permet de sourcer noix de cajou, café et épices depuis les zones d'origine optimales, plutôt que d'exposer nos acheteurs à une dépendance mono-pays. Toutes les relations sont directes : aucun sous-courtier, aucun intermédiaire non déclaré.
- Réservation anticipée disponible sur toutes les cultures stockables
- Contrats d'approvisionnement mensuels et trimestriels pour les fruits tropicaux
- Système d'allocation saisonnière pour litchi, mangue et avocat
- Documentation import UE complète en standard sur toutes les expéditions
Questions Fréquentes
La quantité minimale de commande est de 1 palette pour tous les produits — gousses de vanille, épices, fruits tropicaux et récoltes saisonnières. Les conditions d'export sont FOB Antananarivo ou CIF vers votre port de destination. Des contrats d'approvisionnement mensuels et trimestriels sont disponibles pour les produits à demande stable.
Les réservations ouvrent environ 2,5 mois avant la fenêtre de récolte pour la vanille et les cultures stockables. Un prix indicatif est communiqué à l'étape de réservation, aligné sur les références du marché mondial. Le prix final est confirmé et bloqué 1 mois avant l'expédition. Ce modèle protège les acheteurs contre la volatilité du marché spot — particulièrement précieux pour la vanille, où les variations de prix peuvent dépasser 40% en une seule campagne.
Les gousses Gourmet sont des gousses entières Grade A, 16–18 cm, avec une teneur en vanilline de ≥1,6% et une humidité de 28–35%. Les gousses TK (tout-venant coupé) déclassées sont des gousses fendues, courtes ou de longueur mixte — avec une teneur en vanilline strictement identique. Pour les industriels et maisons d'extraction, les TK offrent un rendement équivalent à un coût nettement inférieur au kilogramme de vanilline livré. Ce sont les gousses les plus achetées en volume par les fabricants d'extraits.
Chaque expédition NutriaFly comprend un Certificat d'Analyse (CoA), un Certificat Phytosanitaire, le Connaissement (BL) et un rapport détaillé d'origine et de traçabilité. Les certifications Bio, Fairtrade, Halal et autres sont disponibles sur demande — précisez vos exigences à l'étape de la demande de devis. Le MSDS est disponible sur tous les dérivés transformés de vanille.
NutriaFly est implanté à Monaco (3 Rue Saint-Roman, 98000 Monaco) sous juridiction européenne. Cela offre aux acheteurs une sécurité juridique, une conformité import UE simplifiée et un cadre contractuel clair. Toutes les transactions sont régies par le droit européen, avec des exigences documentaires standards que les industriels agroalimentaires et maisons d'arômes européens traitent déjà quotidiennement.
Accès Direct.
Prix Justes.
Origine Vérifiée.
Soumettez vos besoins et notre équipe sourcing vous répond sous 48 heures avec disponibilité, prix indicatifs et fenêtre de réservation pour la prochaine récolte.